《為什麼有錢人先吃最喜歡的菜？：猶太富翁教我的致富法則》
お金持ちの「投資家脳」と貧乏人の「労働脳」
作 者：世野一成
原文作者：Issei SEYA
譯 者：吳偉華
出 版 社：時報出版
出版日期：2013/11/04
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導讀：時報文化企劃室楊齡媛
◎內容簡介
即使只是一閃而過「想要改變自己的人生」的念頭也好，
從翻開本書的那一刻起，你的人生就會開始改變！
告別上班族「忙、盲、茫」的思維，
以猶太富翁的思考模式重新看世界，
改變金錢觀、扭轉工作觀、調整生活觀，
為你的未來做好充足的準備！
請你想像一下，眼前有一盤精緻料理，你會先吃其中最喜歡的菜嗎？還是會把最喜歡的留到最後享用？
成功致富者通常先吃最喜歡的菜。
那是因為，如果把最喜歡的菜留到最後，萬一不小心吃太飽，就有可能吃不下。也可能突然發生不可預期的事情，必須在你吃掉之前就離席。
換句話說，如果把自己喜歡的食物留到最後享用，無法確保自己一定能吃得到。其實，這對於成功致富者來說，就是很大的「風險」。
盡可能而且優先排除無法預測的風險，是成功致富者的思考法則；如果風險是「可能無法吃到自己喜歡的菜」，只要在風險發生前，把它吃掉就對了！
本書作者整理從猶太富翁身上學到55項成功致富的法則，他建議讀者把印象深刻的法則留在心底，只要有朝一日能夠突然想起來，那就達到作者出版這本書的用意了。
一本書，讓你學習猶太富翁的成功致富法則，告別上班族「忙、盲、茫」的思維，重新看待世間一切，改變金錢觀、扭轉工作觀、調整生活觀；成功致富，從改變思考開始！
推薦以下的人閱讀這本書：
‧一想到萬一明天公司倒了，就覺得很擔心。
‧雖然現在有賺到錢，但是對於究竟能賺到甚麼時候感到不安。
‧擔心將來能否領到退休金或是老人年金。
‧想不靠公司薪水就能過活。
‧工作雖然很忙，但希望可以認真考慮金錢之事。
‧雖然心中有很想挑戰的目標，但礙於金錢而無法辭職圓夢。
‧由於結婚或生產而開始認真思考金錢。
‧退休之後不想被金錢所苦。
‧說到錢，腦中只想著「存款、提款」。
‧現在忙著賺錢，但沒有時間學習如何運用資產。
‧想要變成真正的有錢人。
‧想要培養金錢素養。
‧想知道在地化的「富爸爸」究竟如何思考。
光靠勞務報酬，做一輩子的守財奴，永遠不可能成為大富翁。賺錢要靠智慧，包括時間在內，所有的投資，都要謹慎而有策略，並且有方法。能夠調整心態之後，每天處理工作時就會變得擁有積極的態度、也能思考出最有效的工作方法，職場上的成功也就指日可待。
閱讀本書之後，讓你親自體驗與學習有錢人的思考法，進而切換思考，從原本勞碌的「工作腦」切換到事半功倍的「投資腦」！即使只是一閃而過「想要改變自己的人生」的念頭也好，請先翻開本書，從翻開本書的那一刻起，你的人生就會開始改變！
◎名人推薦：元大寶來投信資深副總經理 吳懷恩／財經暢銷書作者 施昇輝
◎作者介紹
‧作者簡介
世野一成（Issei SEYA）
現役日本投資家。以美國不動產為中心建立資產，目前年間固定收益超過三億日圓。學生時代從打工認識的友人手上買下一間公司，卻因被欺騙而負債約二千萬日圓。清償完之後，很幸運的在飲食事業與不動產事業上獲得很大的成功。在創業的同時，他也投資開始投資不動產，累積屬於自己的資產。後來，他受到外資投資公司的委託，與他們合作收購日本的不良債權，以「禿鷹」的身分活動十四年。目前的他利用投資累積資產，也為了要運用他手中的資產，來回日本與世界各地。作者人脈極廣，也會提供演藝人員或企業界的人一些投資的建議。
‧譯者簡介
吳偉華
任職於日商公司。國立高雄第一科技大學日文系學士，日本神戶大學總合人間科學研究所碩士，專攻日語教育。
◎目錄
推薦序
〈賺錢關鍵在於「判斷」而非「努力」〉─文／財經暢銷書作者 施昇輝
〈投資，而不是投機〉─文／元大寶來投信資深副總經理 吳懷恩
前言
序曲 請問，你想工作一輩子嗎？
步驟一：何謂「投資腦」？
窺探有錢人到底在想甚麼？
01.「結果」法則
02.「黑羊」法則
03.「非常識」法則
04.「茶杯」法則
05.「施比受更有福」法則
06.「凡事不強求」法則
07.「接受力」法則
08.「機會總在絕地逢生處」法則
09.「模仿」法則
10.「甚麼都做得不錯的人」法則
11.「要有改變環境的勇氣」法則
12.「濁水裡的青蛙」法則
13.「不要太努力」法則
14.「橡皮筋」法則
15.「不選擇A或B而是選擇C」法則
16.「男腦與女腦」法則
步驟二：培養「投資腦」的習慣養成術
只要稍微改變看事情的角度，下一個幸運兒就是你！
17.「二‧六‧二」法則
18.「資訊重質不重量」法則
19.「潛意識」法則
20.「你想要甚麼？」法則
21.「動物園裡的獅子」法則
22.「時間成本」法則
23.「四個目標」法則
24.「超級明星」法則
25.「電鍋與保溫鍋」法則
26.「不是有錢人的金融專家」法則
27.「二分之一的N次方」法則
28.「被當凱子削的主婦」法則
29.「狩獵與農耕」法則
30.「雙手掬水」法則
31.「泳池裡的細菌」法則
32.「黑海沿岸的小村落」法則
33.「自然界」法則
34.「假設」法則
35.「浪費並非白費」法則
36.「當你要買消費品時…」法則
37.「硬體‧軟體‧金融」法則
38.「國王與軍隊」法則
39.「願望說了反而不會實現」法則
40.「可以見到大人物的機率其實很高」法則
41.「模仿成功者」法則
步驟三：一輩子不再為錢煩惱！
以「投資腦」改變生活，讓未來更好過！每天都有好事等著你！
42.「認識有錢人」法則
43.「現金非王道」法則
44.「重要瞬間」法則
45.「先吃最喜歡的食物」法則
46.「異想天開的事更容易達成」法則
47.「第二把交椅」法則
48.「主角紅三年，配角紅永遠」法則
49.「移動到對自己有利的場所」法則
50.「一萬日圓牛排的價值」法則
51.「角色扮演遊戲」法則
52.「小偷建立的保全公司」法則
53.「黏在自己背後的垃圾」法則
54.「成功者的童心」法則
55.「鏡子」法則
結語／致富金句索引
◎內容連載
＊序章：請問，你想工作一輩子嗎？＊
真正有錢人的「思考方式」是甚麼？
在本書開始之前，有個問題想要先請教各位讀者。
你是否想要工作一輩子？
當然沒有啊，到了六十歲就退休了呀！」如果你是這樣想的人，再問一個問題。
那麼，退休之後的你，收入來源是甚麼？
在這個世界上，能夠拿來賺錢的「資本」只有二種。
一種是「勞動資本」，另一種則是「金融資本」。
所謂「勞動資本」，指的是用自己的「勞動力」，或是做生意所賺取的金錢。
換句話說，只要有勞動就有賺錢的機會。相反的，如果自己已經無法再勞動時，錢也沒有辦法再進到口袋裏。
簡單來說，若要運用「勞動資本」來賺錢的話，就只能一輩子不斷地工作。
像這種運用「勞動資本」賺錢所產生的思考迴路，我稱它為「工作腦」（＝事業家腦、經營者腦）。
所謂「金融資本」，指的是用自己所賺來的錢來賺錢（以錢滾錢）。我們所謂的投資，指的其實就是運用「金融資本」來賺錢的意思。
換句話說，其實「金融資本」就是「即使是在睡覺，不必勞動錢也會自己跑進來口袋」的意思。
像這種運用「金融資本」賺錢所產生的思考迴路，我稱它為「投資腦」（致富思考）。
在日本有許多人被稱為「有錢人」，但是這些有錢人其實大多都是「勞動富翁」，也就是因為認真勞動而變成有錢人的人。
但是另一方面，真正的有錢人是即使不用勞動也能夠賺錢的「正牌大富翁」，這些人大家都擁有「投資腦」。
因此，我所認定的「有錢人」定義如下：
「不論是在經濟上或是精神上都非常富足，而且擁有掌握未來的能力。」
也就是說，可以掌握自己的將來。
讓我們再回到剛剛的問題。
「退休之後的你，收入來源是甚麼？」，對於這個問題在心中產生異樣感覺的人，以及針對上述問題回答「應該是年金吧？」的人，其實就是擁有「工作腦」的人。
日後年金的演變狀況會如何，應該不會有人知道吧！說不定領到的錢會愈來愈少，說不定最後連一毛都領不到。
面對這樣的狀況只能無語問蒼天，對於自己的未來更無法掌握。
這麼一來，我還是忍不住要問各位一句，難道大家要依靠這個一點都不可靠的方式活下去嗎？
自己的未來是掌握在自己手中。
為了能夠掌握自己的未來，「趁年輕還有體力的時候，利用做生意等方式盡可能的賺錢，等到年紀大了沒有體力時，就變成投資家好好守護自己年輕時所賺取的錢。」這種理想的狀態，其實就是所有投資家的目標。
年輕時只有體力沒有錢，但是，年紀大了卻是有錢沒體力。所以才需要透過這樣的方式好好的組合運用。
這本書並不是教你怎麼投資！
這本書開門見山就提到，書裏面的內容並沒有具體寫到投資相關的知識。
因為，這本書最主要的目的是為了幫助大家構築一顆「投資腦」。
雖說如此，還是要想要請教各位對於「投資」所抱持的印象。
「和賭博很像吧！」
「如果押對寶就得大獎，如果押錯寶就慘了！」
就像擲骰子一樣，把錢往外一丟，然後等待結果看會出現「大吉」還是「大凶」。因為無法預料結果，也就只能忐忑不安地等待結果出現。
我相信，對於投資抱持有這樣印象的人應該不少吧！
不過，這樣的方式其實並非所謂的「投資」，這個叫做「投機」。
「我想要賺錢！」有這種想法的人進行投資，其實是天大的錯誤。
如果想要在短時間內賺很多錢的人，他要做的事並不是投資，而是「創業做生意」。
那麼，為甚麼想要賺大錢的人，大多一開始就是想要做投資呢？
我認為，那是因為大家對於「投資」有著錯誤的認知。
其實，「投資」這件事，是在一開始就已經決定好它的結果。
接著，再來思考要如何達到這個預期的結果。
但是，「投機」則是賺愈多愈好，要如何賺大錢，才是投機者所思考的事情。
假設遠方有個標靶。
對投機者來說，他們的目的不是射中那個標靶紅心，而是滿腦子想著如何將手中的箭射得更遠。對他們來說，箭是射得愈遠愈好。
但是對投資者來說，如何讓手中的箭確切的射中標靶紅心，才是最重要的事情。
換句話說，即使你手中的箭射得再遠，如果與當初設定的目標差距太大的話，也是沒用的。
舉個例子來說明，下面有二個選擇，請各位思考一下。
假設現在計畫要賺一億元，結果卻賺了五億元；另一個同樣是計畫賺一億元，結果卻賺了九千五百萬元。請問您會選擇哪一項？
一般來說，大家可能會覺得：
「這個嘛！雖然是計畫要賺一億元，但是既然不小心賺了五億元，當然是五億元比較好啦！」
的確，如果單純以金額來看的話，賺五億元在大家的眼中看來應該是比較「成功」的。
但是，我們「投資家」並不會這麼想。對我們來說，後者的結果反而是比較好的。
因為我們最主要的想法是「怎麼做，才能更接近自己所設定的目標。」
五億元和九千五百萬元，哪一個才是離自己所設定的目標比較近的數字呢？
很明顯的，「九千五百萬元」才是那個最接近自己目標的數字。
原本計畫賺一億元，但是結果卻賺了五億元，也就是說這個結果太偏離自己原本設定的目標。這次剛好運氣好賺五億元，是個不錯的結果。但是萬一走錯一步，說不定下次損失的是五億元。
因此，投資家很重視「自己所預設的結果」。
再舉一個例子。
眼前有二台賽車。
A車的故障率是零，五年內不曾發生事故，也都沒有故障。每次都以非常好的成績跑回終點。
B車每次回到維修區時都會故障，每次都需要修理。基本上就是邊修理邊跑的狀態。所以和A車比較起來，賽車的成績沒有那麼好。雖說如此，每次也都可以跑回終點。
那麼，在這裏要請教一下各位。
如果要買這二輛車的其中一輛，你會選擇哪一輛？
答案決定好之後就可以繼續往下看。
究竟哪一輛比較好呢？
我想，大多數的人應該都會選擇A車。
理由很簡單，因為這輛車是零事故的「優等生」。跟老是有故障的B車比起來，當然零事故又沒故障，比賽成績還很好的A車才是最佳選擇。
但是，投資家並不會這麼想！
如果是我，我會選擇B車。
理由是一開始我就知道B車有「故障」這個「風險」。
而且我也知道B車每次進維修區就會故障。
我也可以知道，雖然B車每次都會故障，卻都還能夠跑回終點。
換句話說，只要一發生故障，大家都知道怎麼維修這輛車，這個故障的修理方式已經被掌握。只要能夠修理好，還是能夠跑回終點。
反過來想想A車。
的確，A車完全沒有故障，能夠在賽事中非常順利地跑完全程。但是，這並不代表A車永遠都能夠維持這樣的狀態。也沒有人能夠保證A車永遠都不會發生事故。
萬一在下一次的賽事中故障怎麼辦？哪裏故障？該怎麼修理？這些問題都沒人知道。因為A車從來沒有發生故障，突然故障時也不會有人知道哪裏出現問題，所以也就沒有人知道該怎麼修理。
而這突然來的故障，有可能就會成為A車最大的「致命傷」。
換句話說，零故障某方面其實就是「風險」無法掌握的意思。
這個對投資家來說是最害怕也是最想要避免的事。
投資家並不畏懼風險，他們最害怕的是不知道風險在哪裏！
因此對投資家來說，他們無法掌握A車今後會在甚麼時候、發生甚麼故障，也就是說A車具有「看不見的風險」。
另一方面，B車即使容易故障，但是事前已經知道「進維修區就會故障，故障的時候只要修理好就可以繼續跑」。所以，即使是故障，只要對應得宜，就沒有問題。
就像這樣，投資家會盡可能掌握風險，進而思考如何將風險控制在最小範圍的方法。
投資家其實不是「錢賺很多的專家」，「錢賺很多」那是「企業家」做的事。
投資家其實是「風險控制得宜的專家」。
投資並不是「如何賺錢」，主要是將重點放在「如何減少風險」上。
上述的想法，其實就是普羅大眾對於投資這件事有所誤解的地方。
更確切地說，如果想要賺大錢，你該做的是去「開創事業」。投資，並不會幫助你賺大錢。投資主要著眼的是「如果將手中的錢守護好，得以留存到未來」。
所以，投資其實並不是「攻擊」，而是「防守」才對！
想要開創事業，你需要的腦是「工作腦」，但是如果你想成功投資的話，你需要的則是「投資腦」。
因此，本書會將如何變成「投資腦」的五十五條法則整理出來介紹給大家。
這些法則都是依照本人過去的經驗，當初對某些事情覺得「啊！原來是這樣」或者是「早知道就這麼做！」的想法所統整起來的。
特別是我覺得日本人對於「投資腦」這個想法也許會覺得很陌生，看到書中的某些想法時會被嚇到也說不定。
但是，對那些在歐美諸國投資事業有成的人來說，很多想法都是理所當然的。所以，如果大家可以將目前的思考迴路中再加上「投資腦」中的想法，相信一定可以轉變成不管到哪裏都可以成功的人！
當然，並不是說「一定要照著這麼做」或者是「不用這個方法一定不行！」
因為所謂的成功並沒有「正確答案」。
如果有這種「一定要這麼做」或者是「不這樣不行！」的想法，反而會被這樣的想法牽制，即使眼前有機會，你也會沒發現而錯失良機。
所以看這本書時，請不要用一種「一定要這麼做」的心情，而是用「原來還有這種想法」的心情來閱讀。
最終只要能有所發現就可以了！
因為只要你有一個大「發現」，就有可能會轉變成新的可能！
★猶太人教我的致富法則：「有錢人先吃最喜歡的菜」法則★
請各位想像一下，在自己的眼前有一盤很精緻的料理。
你會先吃自己最喜歡的菜嗎？
還是會把最喜歡吃的菜留到最後吃？
有錢人的習慣通常是先吃自己最喜歡的菜。
另外，通常把最喜歡的菜留到最後吃的人，大部分的人都擁有企業家的個性。
我也習慣先吃掉自己最喜歡的菜。（笑）
有錢人之所以有這種習慣，那是因為他們比較重視結論。相反的，企業家大多重視順序，按部就班後得到一個好的結論。
那麼，這跟先吃自己喜歡吃的菜有甚麼關係？
那是因為，如果你把它留到最後，萬一吃太飽的話，有可能會吃不下。或者是，有可能會因為突然發生甚麼事，在你吃掉它之前就得離席了。
也就是說，如果把自己喜歡的食物留到最後，投資家無法確保自己一定能吃得到。
這其實就是一個很大的「風險」。
在這本書的前面，其實也有提到一個屬於有錢人的習慣。他們「對於無法預測的風險會盡可能排除」，而且會優先排除。所以，如果有無法吃到自己喜歡東西的風險，那麼，就是盡可能在風險發生之前把它吃掉！投資家思考的邏輯就是如此而已。
在投資家的腦中已經有預想的結果，然後再從結果去逆向思考「目前應該要做的事」；但是勞動者的腦中大多是順向思考，從現在思考到未來，盡可能的向前進。所以他們不會知道結果是甚麼，只是一昧緊張的迎接即將要來的結果。
所以說，其實投資家並非「將利益最大化的專家」，反而是「將風險最小化的專家」。
舉個例子來說，今天因為一檔股票損失了五百元，投資家不會做的是「這個損失回補之前再忍耐一下吧！」。他會做的是儘早停損，然後重新找尋投資的機會。
因為對他們來說，回補損失所花費的「時間」反而是種浪費！「花費時間」所代表的意思就是「這期間所隱藏的機會」也跟著消失了。
所以說，投資家的腦中，他們非常重視「現在」這個時間點。
因為下一個瞬間會發生甚麼事不知道，這就是一種「風險」。
因此，他們盡可能把握現在，把不確定的風險排除，這才是他們的作風。
◎致富金句：不管是何時，「現在」才是最好的時機！◎
★猶太人教我的致富法則：「異想天開的事更容易達成」法則★
讓人覺得異想天開、覺得「怎麼可能有辦法做得到！？」的事，其實比想像更容易達成。
因為異想天開的事，大部分人都覺得不可能會達成，也不會想要去做。一旦做的人變少，代表你的「競爭對手」跟著變少，反而更容易成功。
當初我在美國創業的時候，我在報紙的廣告欄（約三行的文字廣告）中，登了以下的廣告：
「我想要開創這樣的事業，有沒有人願意出錢資助我？」
而在我的廣告下面刊的另一則廣告是：
「我的貓咪生了三隻小猫，有沒有人要認養？」（笑）
做了這種事的後果就是，被一群人叨念了一番。
「你到底在做甚麼？」
「你真的覺得做這種事有辦法集資嗎？」
「你的腦袋有問題嗎？」
但是，也因為我這種不按牌理出牌的方式，不可思議的成功募集到我所需要的資金。
上述的例子就很鮮明的表示，其實做一些異想天開的事，往往因為競爭者少，所以更容易成功。
其實，也就這樣而已。說實在的，並不難不是嗎？
◎致富金句：目標愈大其實競爭者愈少！◎
★猶太人教我的致富法則47：「第二把交椅」法則★
要判斷一間公司的優劣，我通常都會觀察這間公司「第二把交椅」的人。
請注意，我看的不是「第一把交椅」，而是「第二把交椅」。
大部分的公司，如果「第二把交椅」的人腳踏實地、做事認真，通常公司將來都會成功。
而且很有趣的是，如果公司的業績出現問題，大部分也都是出在這些「第二把交椅」身上。
也就是說，一間公司的生殺大權，其實是掌握在這個「第二把交椅」身上。
所謂的「第二把交椅」，本來指的是隱身背後默默努力，輔佐高層的重要角色。演變到現在，變成責任是在社長身上，但是權力卻是在「第二把交椅」身上。雖然稱之為「第二把交椅」，但是事實上與「第一把交椅」也相差不遠。
照理說，一間公司應該由這「第一把交椅」與「第二把交椅」共同經營。但是，有時候「第二把交椅」耐不住性子，自己獨立出來之後，反而成為「第一把交椅」的敵人，在商場上這種例子其實也不少。
所以說，如果希望公司能有所成長的話，要如何處理這個「第二把交椅」就變得很重要。
最好的方式是，讓「第二把交椅」接「第一把交椅」的位置，然後讓他做「第二把交椅」的工作。
歷史上的「院政」（天皇讓位自稱上皇，背後在「院」中執政的政治形態），其實就是這個方式最好的例子。
如果以現在公司組織來舉例的話，社長退位到「會長」職，檯面上由後任的社長來擔任「第一把交椅」，實質上的權力仍由會長掌握。
◎致富金句：如果要判斷一間公司的好壞，觀察「第二把交椅」吧！◎
★猶太人教我的致富法則：「主角紅三年，配角紅永遠」法則★
有許多人永遠以第一名為目標而努力，但是說實在話，能夠當第一名的人真的很有限。而且，第一名往往是大家注目的焦點，當然，想要扯後腿或陷害你的人也會跟著增加。
在演藝圈也是一樣的。每部電影的主角往往都會換不一樣的人，但是配角一樣也無所謂。不只在電影裏，在電視圈也是一樣的。
所以，往往不引人注目的人才有辦法生存得且長且久。
為甚麼會這樣？因為當主角是非常引人注目的。當你受到大家注目時，也容易被當成攻擊的目標。所以，其實「引人注目＝風險」。
反過來說，配角沒有主角那麼引人注目。
所以跟主角比起來，被人陷害的風險相對少了很多。
在職場裏也一樣，你並不需要當第一名的那個人。只要你好好穩住第七名、第八名的位置，反而能夠風平浪靜，長久生存於職場上。
事實上，我回到日本後發現一件事，那就是能夠永續經營的公司，往往不是產業的龍頭，第七名或第八名的公司反而更能夠長久經營！
日本這個國家在國際上太引人注目，某種程度上來說就是一種「風險」。
同樣的道理，真正的有錢人其實絕不招搖！
◎致富金句：配角才有辦法長久生存！◎
:::本書簡介:::引用自【博客來網路書店】
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